蔣蔣家的生活日記部落格

【在廚房裡環遊世界】試作列車 第01週 20140802-0
 
從讀冊撈到許多傑米   謝謝松露阿計^ ^

明涓寶貝 生日快樂
 
好快 從小小的嫩寶貝，長大到小少女了，第一個十年很好健康長大，
很開心你的學習力不錯，對自己的要求也還可以，真要說缺點，齁齁，

林口未來之丘的嗨摩妮韓式料理
 
林口好吃的餐廳，真的不多，我家小鬼嘴又刁，每次選餐廳都意見一堆，這家是英文課老師推薦的，我們這次是第二次來，妹還是點他上次點的部隊鍋(是有沒有這麼愛呀)他怕吃不下要我跟他一起分食，老公點的是燒肉飯，我又加點了一份海鮮煎餅，哥去校外教學，這餐就我們戰力不強的三口。
部隊鍋加了起士，真的好吃，難怪小姐這麼愛。

家中的麵包機是高齡15以上的機種，堪稱第一代麵包機，當年還是在郵購平台下購買的貴鬆鬆產品。
麵包機做出來的吐司跟外面店裡的吐司外型差很多，口感也不佳，早早就被束之高閣，近幾年日系品牌的麵包機種漸多，我也開始對烘焙有些興趣，手揉真的超級費工，下班後若還要費盡心力揉麵，我應該是沒那麼骨力(台)，所以這台古董就被我翻出來取代攪拌機使用。
做了幾次麵包，真的很有趣，也開始用不同的麵粉、酵母....做不同的變化。
 

  一年一聚 媽媽的兄妹聚
 
我的媽媽，歷經了戰後的經濟蕭條，經濟起飛，從小學畢業即出社會工作，跟老爸相識長跑7年結婚，進入家庭做專職媽媽帶小孩做家庭代工，把爸爸賺的錢想辦法變大(那個年代大多是跟會)，我們陸續上高中媽媽去社區做運動學習了瑜珈，學出了興趣，從彎不下腰到考上瑜珈教師執照，只能說她真的挺有毅力的，考上證照本是為了給自己一個肯定，卻也為媽媽開了另一扇門，她從沒想過他會成為人家口中的老師，她在當年最火紅的雅姿後來升格為亞歷山大健身中心任教超過十年，從第一個瑜珈老師到公司解散，她才卸下忙碌的趕課時光。